久しぶりに出かけた田中です。
陶磁器フェスタに行ってきました。
去年も行ったのですが、大体出店してしているのは同じお店でした。
岐阜県の美濃焼きや長崎県の波佐見焼、佐賀県の有田焼などなど面白かったです。
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やっぱり料理を盛り付ける器は、飲食店で働く僕にとっては、かなり重要なので勉強になりました。
欲しいもの色々ありましたが家では使いそうにないので買わず。。。
自分の店とかだったらいい器集めてやるかもなあなんて思いました。
最近は遠くから陶磁器フェスタに行けない人のために、インスタでも陶器市が開催されています。
これを見るだけでも楽しいです。
食器
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